Kylling i citronsauce

Carnes4 mennesker
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (46 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

Vi elsker kyllingens opskrifter. De afgiver en behagelig duft af hjemmelavet mad, og vi kan lave både i gryderets sauce. Kan vi lære at fremstille den bedstemorstilede citronkylling? Vælg en kvalitetskylling, fordi de kyllinger, der ikke smager som noget og frigiver for meget vand, ødelægger enhver opskrift.

Kylling i citronsauce

Udskriv opskrift

Denne opskrift på kylling i citronsauce er lækker. Kyllingen er meget saftig og saucen kan smøres igen og igen.

Kylling i citronsauce
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: kød
  • Portioner: 4
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 1 hakket kylling (800 gr.)
  • 1 løg
  • 4 fed hvidløg
  • 2-citroner
  • 1 løvløv
  • kylling bouillon
  • olivenolie
  • peber
  • sal

Preparación

  1. I en stor gryderet lægger vi en god baggrund med olie, og vi lægger den krydret kylling ledsaget af hele fed hvidløg og laurbærbladet.

  2. Når kyllingen har fået en ensartet gylden farve, skal du fjerne den fra kasserollen sammen med hvidløg og laurbærblad. Vi drager fordel af den samme olie til at krybse julienned løg meget godt.

  3. Når løg er mørt og gennemsigtigt, skal du tilføje kylling, laurbærblad og hvidløg til gryden. Vi sætter nu saften af ​​de to spændte citroner sammen med nok bouillon til at dække kyllingen og lad den simre, indtil kyllingen er øm. Om nødvendigt tilføjer vi mere bouillon.

  4. Smag til med salt og peber og tilsæt et par skiver citron til stuvningen.

  5. Vend kyllingen rundt og server.

billede: Æblepiepatispat


Find andre opskrifter på: Menuer til børn, Kylling Opskrifter

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.