Glutenfri polvoroner for at nyde jul uden komplikationer

Lad os sige, hvis julekager ikke er meget billige dyrere stadig dens den fra det sukkerfrie diætområde eller glutenfri. Det er derfor i Recetín Vi vil give dig opskriften på de polloroner, der egner sig til cøliakere.

Vi har to muligheder for at se, hvilke af dem polvoronerne kommer bedre ud. Det mest oplagte er at erstatte glutenfrit mel med hvedemel. En anden mere håndværker og nærende er at lægge majsmel og / eller mandler.

Glutenfri polvoroner

Udskriv opskrift

Hvis du lider af en form for intolerance eller allergi over for gluten, men ønsker at nyde disse juleslik, i denne opskrift lærer vi dig, hvordan du tilbereder glutenfri hjemmelavede polvoroner

• Ángela

• Køkken: traditionelle
• Opskriftstype: morgenmad og snacks
• Portioner: 30

• Samlet tid:

Ingredientes

• 3/4 kg glutenfrit mel eller 450 gram malede mandler + 300 majsmel
• 1/2 kg smør eller svinefedt
• 1/4 kg sukker
• flormelis
• citronskal eller kanel

Preparación

1. Vi sigter melet og blander det med sukkeret

2. Tilsæt smørret og de valgte krydderier til du får en blød dej.

3. Vi danner portioner i form af flade boller eller ved hjælp af en kageudstikker og lægger dem på en ovnplade beklædt med smurt non-stick papir.

4. Bages i ovnen ved 180 grader til de er gyldenbrune.

5. Når de er klar, lad dem køle af og drys med flormelis.

Billede: Shellhouse