(42 stemmer)
Indlæser ...
Sæt forklædet på din søn, fordi han alene skal tage sig af det forberede morgenmad. Ja, du hører det ... denne chia-, mango- og kokosnødderbudding har ingen hemmeligheder og er meget enkel at lave.
Du skal bare blande mælken med frøene, lade den hvile og dekorere med mango og revet kokosnød. En morgenmad fuld af vitaminer og næringsstoffer.
Chiafrø er allerede lette at finde i supermarkeder. De er en fremragende kilde til fiber og antioxidanter, calcium, protein og omega 3 fedtsyrer af vegetabilsk oprindelse. Selvom det bedste er hans mættende kapacitet, som får os til at føle os mætte længere og forsinke stigningen i blodsukkeret.
Disse frø betragtes som en "superfood". Personligt kan jeg ikke lide dette adjektiv, fordi det er vildledende, og vi fejlagtigt tror, at hvis vi kun fodrer os med dem, vil vores krop blive godt fodret. Men vi kan ikke undlade at nævne, at disse fødevarer indeholder større mængder næringsstoffer end andre almindelige fødevarer, herunder vitaminer, mineraler, antioxidanter og phytonutrients. Derfor anbefales det stærkt at inkludere dem i vores kost. Så jeg opfordrer dig til at forberede morgenmad let og sjovt som i dag ... tør du?
Chia, mango og kokosnød budding
Mango Coconut Chia Pudding er så let at fremstille og fyldt med vitaminer og næringsstoffer for at starte din dag rigtigt.
- Mayra Fernandez Joglar
- Køkken: traditionelle
- Opskriftstype: morgenmad
- Portioner: 2
- Samlet tid:
Ingredientes
- 1 glas kokosmælk
- 3 spiseskefulde chiafrø
- 1/2 håndtag
- revet kokosnød
Preparación
Inden vi starter, ryster vi murstenen eller dåsen med kokosmælk godt. Vi skal bruge fløden eller den mest faste del til at blande for at danne en mælk fuld af smag.
Vi putter de 3 spsk chiafrø i en kop eller bedre i et glas, så frøene kan ses godt. Fyld den med kokosmælken, rør rundt og lad den hvile i mindst 4 timer, selvom det ideelle er at lade det stå natten over.
Næste dag vasker og skræller vi mangoen. Vi skærer det i små stykker og pynter vores budding. Vi ender med at drysse revet kokos eller kokosflager.
