På grund af dovenskab eller frygt har vi måske aldrig forsøgt at forberede en hjemmelavet flan. Det at koge ægget i en bain-marie, selvfølgelig ikke. Fra tid til anden er det ikke dårligt at ty til pulveriseret flan at lave en hurtig dessert eller kage som denne med papaya. Vi sparer os selv bageprocessen, og det vil vi være sikre på køleskabet vil i sig selv kvælde den pågældende budding eller flan.
Express papaya budding
Har du lidt tid til at forberede en dessert? Overrask med denne ekspres papaya budding
Opskrift inspireret af billedet af nacocinhacomateia