Vegetaropskrifter: Pastakage med grøntsager

verduras4 mennesker
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (47 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

En ret tilberedt og serveret som en kage er meget mere attraktiv for børn. Lad os prøve denne opskrift på pasta med grøntsager. Det er ikke det samme at servere spaghetti med de sauterede grøntsager, som det er, end at placere dem i to lag i en form og at gratinere dem med et æg- og ostepåfyldning. Vi øger næringsstofferne i opskriften og gør den til enkelt plade, og vi vandt i præsentation. Med hensyn til ingredienserne, hvilke grøntsager skal du bruge?

Pastakage med grøntsager

Udskriv opskrift

Denne opskrift på grøntsagspastakage er en måde, hvorpå børn også kan spise dem uden spørgsmål

Pastakage med grøntsager
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: grøntsager
  • Portioner: 4
  • Samlet tid:

Ingredientes

Til basen:

  • 150 gr. spaghetti
  • 1 huevo
  • 4 spiseskefulde revet parmesan
  • 1 spsk smør

Til påfyldning:

  • halv broccoli
  • 1 rød eller grøn paprika
  • 1 løg
  • 1 kyllingebryst allerede kogt (valgfrit)
  • 4 spiseskefulde revet parmesan
  • peber
  • basilikum
  • tørret tomatpulver
  • 2 æg
  • 125 ml. fløde til madlavning
  • revet ost til topping
  • olie
  • sal

Preparación

  1. Først og fremmest forbereder vi grøntsagerne. Hak den lille broccoli, da vi ikke vil koge den, det samme som peber og løg. Vi sætter grøntsagerne til at stege i en bred stegepande med olie, indtil de er helt rigtige, kogte, men med et sprødt præg. Smag til med salt og peber og smag til med tørret tomat og basilikum. Så vi blander med det hakkede bryst (det er helt valgfrit, vi kan ikke sætte det), men ja, den revet ost. Vi reserverede.

  2. Kog spaghettien i rigeligt saltet vand i cirka 7 minutter, så de er al dente. Dræn dem godt og bland dem med æg, ost og smør. Vi arrangerer pastaen i en smurt aftagelig form. Læg kyllinge- og grøntsagsfyldet ovenpå spaghettien.

  3. I en skål blandes den let krydrede fløde med æggene. Hæld over kagen og kog den, dækket med aluminiumsfolie, i en forvarmet ovn ved 180 grader i 25 minutter. Afdæk og drys med parmesanost efter smag. Bages i yderligere 10 minutter for at brune kagen.

billede: Hyttemarkedet


Find andre opskrifter på: Vegetaropskrifter, Opskrifter Grøntsager

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.