Aubergine ruller fyldt med tomat og cottage cheese

verduras4 mennesker
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (13 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

Jeg har fundet nogle auberginer i køleskabet, og jeg fortalte mig selv ... Hvordan kan jeg drage fordel af dem med en let opskrift, som jeg kan lave på et øjeblik? Så jeg blev ved med at snuble i køleskabet og indså, at jeg havde cottage cheese og tomat ... God blanding !! Så jeg kom i gang med at forberede disse lækre aubergine ruller med tomat og cottage cheese.

Aubergine ruller fyldt med tomat og cottage cheese

Udskriv opskrift

Fyldte auberginer er altid velsmagende, men denne opskrift på aubergineruller fyldt med tomat og hytteost er lækker

Aubergine ruller fyldt med tomat og cottage cheese
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: grøntsager
  • Portioner: 4
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 2 auberginer
  • Kesam
  • 2 Tomate
  • persille
  • peber
  • Olie
  • Sal

Preparación

  1. Vask auberginerne, og skær dem i meget tynde skiver ved hjælp af en mandolin. Cirka 1 cm tyk. Vi salter dem, putter lidt olivenolie på dem og bruner dem på en bageplade, indtil de er helt færdige.

  2. I en skål lægger vi cottage cheese, persille, de naturlige tomatterninger, olie, salt og peber og blander godt.

  3. Vi lægger i den ene ende af hver auberginestrimmel, og vi ruller op på sig selv. Vi ruller hver af auberginestrimlerne, og så intet af fyldet undgår os, retter vi det med et tandstikker.


Find andre opskrifter på: Nemme opskrifter, Opskrifter Grøntsager

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Moske Vingårde sagde han
    siden 10 år

    En god idé at drage fordel af disse auberginer (som vi forresten elsker dem) og også med en meget attraktiv finish. En simpel opskrift og 10

    Svar til Bodegas Mezquita