Scones, engelsk snack

picnic8 mennesker
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (19 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

masse scones De er typiske kager fra England, der normalt serveres med te. De er en slags svampede, fugtige og ømme boller. De kan være salte eller søde og nogle gange indeholder krydderier, chokolade eller frugt.

Vi kan give dem til børn enten som aperitif, morgenmad eller snack, da vi kan ledsage dem med syltetøj, smør, fløde, chokolade, smoothies, oste og patéer.

scones

Udskriv opskrift

Scones er en typisk engelsk snack, som du også kan nyde ved at følge denne opskrift.

scones
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: picnic
  • Portioner: 8
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 3 kopper mel
  • 1 knivspids salt
  • en halv kop fløde
  • halvanden kop mælk
  • lidt smør
  • en teskefuld bagepulver

Preparación

  1. Bland melet med en teskefuld gær og salt og tilsæt mælk og fløde til en blød dej.

  2. På en meldrysset overflade ælter vi, indtil vi danner en rulle, som vi deler i små kugler.

  3. Vi lægger sconesene på en bakke med non-stick papir og sætter dem i den forvarmede ovn ved 250 grader i 10 eller 15 minutter, indtil de er gyldne.

  4. Når du tager dem ud af ovnen, bør du pensle dem med lidt smør.

Billede: BBCgoodfood


Find andre opskrifter på: Morgenmad og snacks

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   PAULINA POSADA VEJ sagde han
    siden 13 år

    Jeg lavede dem i går, men jeg måtte tilføje endnu en kop mel. Det endelige resultat med hensyn til dejen er godt, de er hævet korrekt, og den næste dag holder de sig ganske godt, lidt mindre lys; men for ikke at bære mere end fedtet fra cremen meget godt. Jeg har tænkt på at forbedre smagen lidt med maltekstrakt, næste gang vil jeg prøve det, for da opskriften er, er det nødvendigt at sprede dem med smør eller syltetøj, så de smager noget.

    Svar på PAULINA POSADA CAMINO
    1.    Vicente sagde han
      siden 13 år

      Hej Paulina: du har ret, og nogle gange afhængigt af hvor lys dejen er, skal du tilføje mere mel. Som du siger, de er ikke ret kedelige, og faktisk spises de altid smurt med noget, men scones er sådan, er jeg bange. Tak for læsningen!

      Svar til Vicente