Du skal se antallet af retter, der kan tilberedes med et græskar. Og ikke kun salt, også sød som denne lækre ristet græskarstærte. Det har æg, fløde, rørsukker og også kanel.

Det smager som efterår, og den er rig både varm og kold. Én ting, indtag det hurtigt og opbevar det altid i køleskabet, for med retterne lavet med græskar skal du være forsigtig.

Jeg forlader dig linket til andre søde opskrifter lavet med denne ingrediens: græskar svampekage med chokoladechips y Græskar Fritters

Ristet græskarstærte

Udskriv opskrift

Stor ristet græskarstærte med brunt sukker og malet kanel.

ascen jimenez

Køkken: traditionelle
Opskriftstype: dessert
Kalorier: 300
Portioner: 12

Madlavningstid: 2T 30M
Samlet tid: 2T 30M

Ingredientes

500 g ristet græskar
90 g rørsukker og lidt mere til overfladen
3 æg
200 g flydende fløde
Kanelpulver
1 ark kiksbrød

Preparación

Vi vasker græskaret og skærer det i skiver. Vi sætter det i ovnen. Bages ved 180 ° i cirka 50 minutter.
Når ristet, fjerner vi huden og hugger papirmassen.
Vi maler papirmassen med en mixer eller med en fødevareprocessor. Vi har brug for 500 g græskarpuré.
Læg 500 g græskar, rørsukker, æg, fløde og formalet kanel i en skål.
Vi blander godt.
Vi spreder arket på en form på ca. 26 centimeter i diameter.
Vi lægger græskarblandingen, som vi har tilberedt, på dejen.
Vi dryser lidt sukker på overfladen.
Bages ved 200º i 15 minutter. Vi sænker ovnen ned til 180 ° og bager yderligere 40 minutter ca. Hvis vi i løbet af den tid ser, at overfladen bruner for meget, kan vi dække den med fedtbeskyttet papir.