En meget speciel kage, som chokoladeholdere vil elske. Du har brug for en base af sablé dej som vi allerede har lært dig at lave (se opskrift nedenfor), men jeg foreslår, at du laver det "tunet" med lidt rent kakaopulver. Hvad med denne dessert til middag juleaften, jul eller enhver anden ferie påpeget? Tør du gøre det?
Chokolade- og hindbærtærte
Denne chokolade- og hindbærkage kan virke typisk, men den har en speciel smag til et særligt måltid eller fest.
billede: ris og kanel