Omelet uden æg, så godt som hvis du tog det!

indkommende4 mennesker
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (12 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

Hvis din lille er allergisk over for æg, er det vigtigt, at du ved, at næsten alle opskrifter, der indeholder æg, kan laves uden det, som det er tilfældet med denne spanske omelet, som vi skal forberede i dag, perfekt til alle de allergiske børn til æg.

Æggefri kartoffelomelet

Udskriv opskrift

Hvis din lille er allergisk over for æg, er denne kartoffelomelet uden æg perfekt til ham

Æggefri kartoffelomelet
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: indgående
  • Portioner: 4
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 5 kartofler
  • 6 spsk kikærter eller hvedemel
  • 3 spsk mælk
  • 50 gr flødeost
  • 1/2 kop vand
  • Sal
  • Olivenolie

Preparación

  1. Skræl kartoflerne (og løg, hvis du vil lægge den med løg), og skær dem i skiver. Varm en stegepande op med masser af olie og latter kartoflerne.

  2. Bland kikærten eller hvedemelet i en skål med mælken og saltet. Tilsæt den halve kop vand, og slå alt godt, så der ikke er klumper.

  3. Når kartoflerne er stegte, skal du tage dem ud og dræne dem. Føj dem til kikærmelblandingen, og rør alt sammen, tilsæt flødeosten, og rør videre, indtil en perfekt ensartet blanding er tilbage.

  4. Læg blandingen i en gryde med lidt olie, og lav omelet som normalt. Hvis du ikke har kikærmel, kan du bruge hvedemel eller en blanding af hvede og majs.


Find andre opskrifter på: Kartoffelopskrifter, Æggefri opskrifter, Tortilla Opskrifter

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.