Mangold mit Bechamelsauce

Gemüse4 Personen
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von Angela

Wir setzen unsere Reinigungsdiäten fort, um Giftstoffe und zusätzliche Kilos loszuwerden, die wir in diesen Ferien erworben haben, und heute tun wir dies mit nahrhaften und gesunden Mangold mit Bechamelsauce. Auf diese Weise essen die Kleinen sie vielleicht besser.

Mangold mit Bechamelsauce

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Für ein schnelles Gemüsegericht gibt es nichts Besseres als dieses Rezept für Mangold mit Béchamel-Gratin im Ofen. Sie sind sehr gut

Mangold mit Bechamelsauce
  • Angela
  • Küche: traditionell
  • Rezepttyp: Gemüse
  • Portionen: 4
  • Gesamtzeit:

Zutaten

  • ein Kilo Mangold
  • 125 Gramm geschälte Garnelen
  • zwei Knoblauchzehen
  • ein halber Esslöffel Olivenöl
  • sal
  • Bechamelsauce.

Vorbereitung

  1. Den Mangold waschen, hacken und mit Wasser und Salz kochen

  2. Abgießen und ein halbes Glas Brühe aufbewahren

  3. Das Öl erhitzen, den gehackten Knoblauch dazugeben und die Garnelen dazugeben und anbraten

  4. Den Mangold hinzufügen.

  5. Die Brühe mit der Bechamelsauce mischen, auf den Mangold geben und gratinieren, bis sie goldbraun ist.

Via: Leichte Küche
Bild: Weine und Rezepte


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