Wissen Sie, was eine Kokotte ist? Für all diejenigen, die nicht wissen, was es ist, ist es sicherlich schon in den Sinn gekommen, das Bild zu sehen, wie unsere Großmütter gekocht haben. Nun, eine Kokotte ist eine Pfanne aus verglastem Gusseisen. Und wirst du mir sagen ... vitri was? Verglast bedeutet das überträgt Wärme auf spektakuläre Weise und hält das Essen immer genau richtigEs hält die Wärme länger und ist auch sehr leicht zu reinigen.
Und wie ich schon sagte: Die Kokotte ist keine Erfindung von heute, wenn wir zu seinem Erscheinungsjahr zurückkehren, 1925 in FrankreichSie haben sicherlich gesehen, wie Ihre Großmütter mit diesen sehr nützlichen Pfannen gekocht haben.
Die Kokotten Sie passen sich allen Arten von Wärmequellen an, einschließlich Induktion, wird besonders für diese Art von Quelle, den Ofen und den Grill empfohlen. Und wir können sie dazu nutzen Eintöpfe, Eintöpfe, Hülsenfrüchte, Suppenreis und sogar Brot!
Kommt mit einem Deckel, der zwei Arten von Knopf haben kann. Einer mit dem Namen schwarzes PhenolDass erreicht ein Maximum von 190ºC im Ofen und Ein weiterer Knopf aus Edelstahl und kann verwendet werden bei jeder Temperatur.
Die Preise, zum Beispiel im Online-Shop Cooking TKC, finden Sie ab 149 € für eine 22-cm-Kokotte. Auf AmazonDie 24-cm-Kokotte kostet 128,09 € oder bei Seleqto 51 € in verschiedenen Größen.
Kannten Sie die Kokotte? Hast du ein Rezept damit gekocht?