In diesen Parteien, die auf uns geworfen werden, Die Canapés oder Vorspeisen nehmen eine besondere Rolle ein. Sie schmücken unseren Tisch, geben ein Gefühl der Fülle, machen Appetit und verwandeln unser Essen in eine komplette Delikatesse. Nicht selten gehen uns jedoch die Ideen aus, wenn es darum geht, Jahr für Jahr Innovationen zu entwickeln.
Die Canapés sind auch etwas, das die Kleinen wegen ihrer Farbe und Kombination köstlicher Produkte lieben und weil haben eine ideale Größe für sie, die es als erschwinglichen Snack wahrnehmen.
Im Folgenden möchten wir Ihnen einige Ideen für Innovationen mit Canapés anbieten, aber nicht bevor Sie sich daran erinnern, dass es genauso wichtig ist, die Zutaten zu variieren. C.Kombinieren Sie verschiedene Brotsorten, auf denen sie sitzen, ob es geschnittenes Brot, geröstet, knusprig, mit Samen, Blätterteig oder einer anderen Art ist. Sie wissen, bewaffnen Sie sich zu Weihnachten mit mehreren "Behältern" mit Häppchen.
Meeresfrüchte und Fischkanapees
Zutaten: Surimi, Thunfisch, Mayonnaise, gesponnenes Ei, Garnelen, Kekse und Dill
Zubereitung: Den abgetropften Thunfisch, gehacktes Surimi, gehackte Garnelen und Mayonnaise vermischen. Einen Löffel davon auf den Keks geben und mit Ei und Dill dekorieren.
Räucherlachs-Häppchen
Zutaten: Räucherlachs, Aufstrichkäse, Dill, Oliven und Törtchen
Zubereitung: Füllen Sie das Törtchen mit dem Blanoc-Käse, geben Sie Philadelphia ein, rollen Sie einen Lachsstreifen darüber und garnieren Sie ihn mit einer Scheibe Olive und Dill.
Häppchen aus Pastete und Marmelade
Zutaten: Mini runde Toasts, Entenpastete, Himbeersirup.
Zubereitung: Legen Sie die Pastete in einen Spritzbeutel mit einer Sterndüse und machen Sie Hügel auf den Toasts. Mit etwas Sirup oder Himbeermarmelade beträufeln.
Knoblauch Ziegenkäse Häppchen
Zutaten: Weichbrot, Ziegenkäse und Knoblauchöl
Zubereitung: Brot und Ziegenkäse in Scheiben schneiden. Toasten Sie das Brot knusprig und legen Sie eine Scheibe Käse auf jede Scheibe. Streuen Sie es mit dem Knoblauchöl, das wir erreichen, indem Sie ein paar Knoblauchzehen einige Tage in Öl marinieren lassen.
Häppchen mit Eiern und Pilzen
Zutaten: Sehr dünne Scheiben frisches Brot, Pilze, Emmentaler oder Gruyère-Käse, Butter und Eier.
Zubereitung: Braten Sie das Brot goldgelb und knusprig an. Die in Scheiben geschnittenen Pilze mit Butter und einem Schuss Zitrone anbraten. Schlagen Sie die Eier mit Gruyère oder Emmentaler und machen Sie mit den Pilzen ein Rührei. Auf das gebratene Brot legen.