Es lebe der Salat! Es lässt sich mit allen Arten von Zutaten kombinieren, wird im Handumdrehen zubereitet und hilft uns vor allem dabei, ein bisschen mehr auf uns selbst aufzupassen. Aus diesem Grund und als Hommage an den Montag möchte ich heute 5 Salate empfehlen, die ich normalerweise in meinem Alltag zubereite. Aber Sie wissen ... Wenn Sie ein Rezept haben, das Sie mit mir teilen möchten, freuen Sie sich!
Erdbeer-Spinat-Sprossen-Salat
Eines meiner liebsten. Ganz einfach, wir brauchen nur eine gute Handvoll reifer Erdbeeren, einige Babyspinatsprossen, ein wenig Flockensalz, ein gutes Olivenöl und einen Schuss Balsamico-Essig ... Was würden Sie diesem Salat noch hinzufügen?
Spinat-Rucola-Salat mit Avocado
Ohne Zweifel ein weiterer der leichtesten Salate. In diesem Fall habe ich Baby-Spinatsprossen, Rucola, ein wenig Koriander, einige Blaubeeren, Mandeln und Avocado gemischt. All dies serviert mit Öl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer. Köstlich!
Obstsalat
Phantasie an die Macht! Fügen Sie die Früchte hinzu, die Sie zu diesem köstlichen Salat wünschen. Denken Sie daran, dass es viel reicher wird, wenn die Frucht in der Saison ist. Nutzen Sie Erdbeeren, Aprikosen, Melonen, Wassermelonen, rote Früchte, Orangen, Bananen ...
Spinat-Apfelsalat
Eine andere, die ich normalerweise nachts vorbereite, wenn ich nicht weiß, was ich zum Abendessen tun soll. Sehr leicht. Sie brauchen nur Sprossen von Spinat, hellweißem Käse, einige Walnüsse und in eine Pfanne einen Spritzer Olivenöl geben und einige Streifen Birne und Apfel rösten.
Warm und gewürzt mit Olivenöl, Balsamico-Essig und etwas Salz und Pfeffer servieren.
Rucola-Feta-Salat
Dieser Salat wird Sie sicher zum Verlieben bringen. Es hat Rucola, Feta-Käse, rote Zwiebeln, einige Granatapfelkerne und all dies ist mit einer Senf-Honig-Sauce gekleidet. Um deine Finger zu lecken!
Welche anderen Salate würden Sie machen?