Sehr salzige Gerichte, einfache Tricks

Wir haben kein Salz mehr und werden dieses Essen auf keinen Fall verschwenden. Wir schlagen einige einfache Tricks vor, die an verschiedene Arten von Rezepten angepasst sind.

  1. Für brühe Suppen oder Eintöpfe oder mit Soße müssen wir setzen ein Glas Soda überschüssiges Salz zu korrigieren.
  2. Wenn wir einen Eintopf mit wenig Sauce zubereiten, z. B. Eintopf oder Fleisch, das Brot kann das Salzproblem für uns lösen. Wir werden ein in zwei Hälften geschnittenes Brötchen in den Eintopf geben, mit etwas Wasser bestreuen und es einige Minuten kochen lassen, bis das Brot aufgeht und die restliche Brühe saugt. Wird der salzige Nachgeschmack verschwinden?
  3. Der Kartoffeltrick ist eher klassisch. wir verlassen eine Kartoffel mittel in der Hälfte (es hängt auch von der Menge des Essens ab) und ca. 15 Minuten auf dem Teller kochen. Es funktioniert normalerweise für Mahlzeiten mit Saucen und Suppen.
  4. Wenn es eine Creme ist, können wir die gekochte und pürierte Kartoffel direkt hinzugeben und gut vermischen. Es ist auch effektiv, einen Strahl zu setzen Sahne. Natürlich ist der Geschmack der Creme etwas geringer, aber ja, sie ist essbar, da sie nicht so salzig ist.

Hast du noch andere Tricks? sich da draußen verstecken, um überschüssiges Salz aus Ihrem Geschirr zu entfernen?

Bild: Saludenvidiable


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  1.   Jose Gallego sagte

    Wie man die Kabeljaumasse repariert, die aus Salaten herausgekommen ist