Wissen Sie, wie Sie die Haut, die wir normalerweise beim Schälen einer Frucht verwerfen, voll ausnutzen können? Wenn Sie einen Apfel, eine Birne, eine Orange oder eine andere Frucht schälen, werfen Sie die Haut nicht weg, da Sie damit ein köstliches Gelee oder eine Marmelade herstellen können.
Um es zuzubereiten und lecker zu machen, Waschen Sie die Früchte sehr gut, bevor Sie sie schälen. Wenn Sie die Haut haben, geben Sie sie nach Belieben in einen Topf mit etwas Wasser und Zucker. Lassen Sie alles kochen, bis die Haut weich ist, und fügen Sie das Verdickungsmittel hinzu (in Form von Gelatine, Agar-Agar, Fischschwanz usw.). Sobald Sie die gewünschte Dicke erhalten haben, Sie haben Ihre Gelatine auf sehr gesunde und natürliche Weise bereit.
Es sieht interessant und reichhaltig aus, aber ich möchte eine Frage stellen: Bin ich Peruaner? Was ist ein Verdickungsmittel?