Ich werde wütend, wenn ich den Reis koche und er sieht aus wie eine Mazacote… Ist es dir jemals passiert? Sicher ja, deshalb möchte ich Ihnen heute eine geben kleiner Trick, damit der Reis immer locker und lecker ist, mit all seinem Geschmack.
Es ist leicht und einfach. Um den Reis lockerer zu machen, Sie müssen es nur zuerst anbraten, bevor Sie es kochen, mit etwas Öl oder Butter in einer Pfanne. Auf diese Weise wird die gesamte Stärke solarisiert und wir haben keine Mazacote, wenn wir sie später zum Kochen bringen.
Sobald wir es sautiert oder in der Pfanne sautiert haben, Wenn Sie das Wasser hinzufügen, rühren Sie den Reis nur einmal um, nachdem Sie das Wasser hinzugefügt haben, so dass die Körner freigesetzt werden. Rühren Sie es nicht erneut, bis es das gesamte Wasser aufgenommen hat.
Erinnere dich daran Wasser- und Reismessungen sind sehr wichtigVerwenden Sie aus diesem Grund, es sei denn, der Reis ist etwas Besonderes und die vom Hersteller angegebene Maßnahme immer doppelt so viel Reis wie Wasser.
Doppelt so viel Reis wie Wasser??? Um etwas so Wichtiges zu sein, denke ich, dass Sie überprüfen sollten, was Sie schreiben, bevor Sie es veröffentlichen.