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Ist ein zweifarbiger Biskuitkuchen weil es mit zwei Massen gemacht wird. Einer ist dunkler, dank der geriebenen Karotte und des ganzen Zuckers, und der andere ist heller.
Konklusion verschiedene Massen und nicht nur wegen des Einbaus dieser beiden Inhaltsstoffe. In der Tat wird einer mit Öl und einer mit Butter hergestellt.
Beim Tragen Karotte Es ist am besten, den Kuchen zu behalten im KühlschrankAuf diese Weise stellen wir sicher, dass es in einwandfreiem Zustand ist.
Zweifarbiger Karottenkuchen
Ein bunter Biskuitkuchen, der auch aus geriebenen Karotten hergestellt wird.
- Ascen Jiménez
- Küche: traditionell
- Rezepttyp: Frühstück
- Portionen: 8
- Gesamtzeit:
Zutaten
Für den Karotten-Tisch:
- 2 Eiern
- 50 g weißer Zucker
- 70 g Rohrzucker
- 100 ml aceite oliva virgen extra für
- 125 g Mehl
- 8 g Backhefe
- 100 g geriebene Karotte (2 Einheiten)
Für den weißen Teig:
- 110-Zucker g
- 90 g weiche Butter
- 2 Eiern
- 110 ml Milch
- 200 g Mehl
- 8 g Backhefe
Vorbereitung
Wir legen die Eier und den Zucker ins Glas.
Wir fahren es.
Wir fügen das Öl hinzu und mischen.
Wir integrieren das Mehl und die Hefe mischen weiter.
Wir reiben die Karotten in einer Küchenmaschine.
Fügen Sie die geriebene Karotte der vorherigen Mischung hinzu.
Wir mischen gut. Wir haben gebucht.
Wir waschen und trocknen die Schüssel.
Wir geben die Butter und den Zucker in die Schüssel.
Wir fahren.
Wir fügen die Eier hinzu und bauen sie wieder zusammen.
Wir fügen die Milch, das Mehl und die Hefe hinzu. Wir mischen alles gut.
Bereiten wir die Form vor, indem wir Backpapier einlegen.
Wir fügen 2/3 der weißen Masse hinzu.
Wir legen den Teig auf den, den wir zu Beginn vorbereitet haben, den dunkelsten.
Wir legen jetzt den Rest der weißen Masse darauf.
Wir heizen den Ofen auf 180º vor. Wir backen ungefähr 50 Minuten bei dieser Temperatur. Nach den ersten 40 Minuten können wir es mit Backpapier abdecken, damit die Oberfläche nicht zu stark bräunt.
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