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Mögen Sie Süßigkeiten mit Kokosgeschmack? Wenn die Antwort „Ja“ lautet, werden Sie es lieben Kokos-Kuchen von heute. Es enthält auch Naturjoghurt und Sonnenblumenöl.
Die Kokosraspeln werden in der Konditorei verkauft. Ist dehydrierte Kokosnuss und dient zur Zubereitung von Süßigkeiten wie z diese Snacks oder du bist Kokos- und Zitronenbällchen.
El natürlicher Joghurt es ist hausgemacht. Ich verlasse dichder Link falls Sie wissen möchten, wie man es macht.
Kokos-Joghurt-Kuchen
Ein Kuchen mit außergewöhnlicher Textur und sehr gut.
- Ascen Jiménez
- Küche: traditionell
- Rezepttyp: Frühstück
- Kalorien: 210
- Portionen: 10
- Vorbereitungszeit:
- Kochzeit:
- Gesamtzeit:
Zutaten
- 3 Eiern
- 100-Zucker g
- 100 g Sonnenblumenöl
- 1 Naturjoghurt (120 Gramm)
- 150 g Mehl
- 1 Beutel Hefe (15 Gramm)
- 150 g Kokosraspeln
Vorbereitung
Wir geben das Ei und den Zucker in die Schüssel eines Mixers (oder in eine breite Schüssel).
Wir fahren gut mit den Ruten.
Die Mischung wird so sein.
Während des Mischens das Sonnenblumenöl hinzufügen.
Den Joghurt dazugeben und weiter mixen.
Mehl und Hefe in eine Schüssel geben.
Wir geben diese Zutaten in die vorherige Mischung ein und fahren mit dem Kneten fort.
Die Kokosraspeln dazugeben und alles gut vermischen.
Gießen Sie die Mischung in eine Form mit etwa 20 Zentimetern Durchmesser. Ich habe es vorher mit Backpapier ausgelegt.
Wenn wir es in eine Form mit größerem Durchmesser geben, müssen wir damit rechnen, dass die Backzeit möglicherweise kürzer ist.
175–35 Minuten bei 40 °C backen. Die Zeit ist ungefähr. Am besten prüfen Sie mit einem Spieß, ob das Innere des Kuchens gut durchgegart ist (wir legen ihn hinein und wenn er sauber herauskommt, ist er fertig).
Mehr Informationen - Naturjoghurt mit Joghurtbereiter, Kokos- und Zitronenbällchen, Kokosnussbisse