Name: Leichter Joghurtkuchen
Yield: 8
Cuisine: traditionell
Ingredients: ein entrahmter Naturjoghurt; zwei Eier; drei Esslöffel Vollkornmehl; Ein Hefepaket; die Schale einer Zitrone; drei Esslöffel Öl; ein Esslöffel helle Margarine und zwei Tassen brauner Zucker

Wir haben bereits viele Kuchenrezepte gesehen, von vielen Geschmacksrichtungen und von verschiedenen Arten. Aber heute möchte ich etwas traditioneller sein und ich bringe Ihnen ein Rezept für Joghurtkuchen, was sicherlich mehr als einer bereits weiß, mit dem Unterschied, dass wir es leicht machen werden.

Leichter Joghurtkuchen

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Wenn wir gerne Biskuitkuchen zum Frühstück essen, aber Kalorien ein Problem sind, präsentieren wir Ihnen heute dieses Rezept für leichten Joghurt-Biskuitkuchen, der uns dabei hilft, auf unsere Figur zu achten

Angela

Küche: traditionell
Rezepttyp: Frühstück
Portionen: 8

Gesamtzeit:

Zutaten

ein entrahmter Naturjoghurt
zwei Eier
drei Esslöffel Vollkornmehl
Ein Hefepaket
die Schale einer Zitrone
drei Esslöffel Öl
ein Esslöffel helle Margarine und zwei Tassen brauner Zucker

Vorbereitung

In einem großen Behälter schlagen wir die Eier und fügen unter ständigem Rühren Zucker, Mehl, Hefe, Joghurt, Zitronenschale und Öl hinzu
Kneten, bis eine Paste mit homogener Konsistenz entsteht.
Eine Kuchenform mit Margarine einfetten und den Backofen auf 180° vorheizen, die Form einsetzen und backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
Um zu überprüfen, ob es fertig ist oder nicht, stechen wir es mit einer Gabel ein. Wenn es sauber herauskommt, ist es bereits gekocht.

Vïa: Leichte Küche
Bild: Babels Küche

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Leichter Joghurtkuchen