(15 Stimmen)
Wird geladen ...
Es ist ein Kuchen zu konsumieren, wenn nicht en eines Tages in zwei . Der Grund? Da es fettfrei ist, neigt es dazu, sofort hart zu werden.
Zum Nichttragen oder gar Tragen Eier. Und es ist überraschend, denn es wird nie der beste Kuchen sein, den Sie jemals gemacht haben, aber frisch gemacht ist es gut.
Wenn Sie es in ein oder zwei Tagen nicht konsumieren, können Sie dies tun Scheiben und trocknen Sie sie im Ofen bei niedriger Temperatur (50 ° sind ausreichend) für ca. 2 Stunden.
Eierloser Wasserbiskuit
Mit sehr wenigen Zutaten und ohne Fett.
- Ascen Jiménez
- Küche: Moderne
- Rezepttyp: Picknick
- Portionen: 12
- Vorbereitungszeit:
- Kochzeit:
- Gesamtzeit:
Zutaten
- 330 ml Wasser bei Raumtemperatur
- 120-Zucker g
- 300 g Mehl
- 1 Beutel Hefe
- Die Haut von 1 Zitrone
- 60 g Milchschokolade
- Ein wenig Öl oder Butter und mehr Mehl, um die Form vorzubereiten
Vorbereitung
Wir bereiten die Monde vor, fetten sie mit Butter oder Öl ein und bemehlen sie.
Wir geben das Wasser und den Zucker in eine Schüssel. Mit einem Löffel umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
In eine andere Schüssel geben wir Mehl und Hefe.
Wir fügen auch die geriebene Haut einer Zitrone hinzu.
Wir entfernen.
Wir geben das Mehl mit Wasser, Esslöffel und Stück für Stück in den Behälter und rühren um, damit keine Klumpen entstehen.
Wenn alles gut integriert ist, fügen Sie die Schokolade hinzu, die wir mit einem Messer leicht gehackt haben.
Gut mischen und den Teig in unsere zuvor gefettete und bemehlte Form geben.
Bei 180º ca. 50 Minuten backen.
Wenn es warm ist, entformen wir es und bestreuen die Oberfläche mit Puderzucker.
Mehr Informationen - Eier zur Tasse in der Mikrowelle