Seien wir großzügig. Diesen Samstag werden wir ein paar Stunden der Küche widmen. Wir werden ein gutes Tablett mit Donuts vorbereiten (wenn uns eine wohltätige Seele hilft, besser) und das Wir werden mit unserer Familie oder Freunden teilen, um den Karneval zu feiern. Wir werden die Belohnung sehen.

Kondensmilchkrapfen

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Ich glaube, ich kenne niemanden, der keine Krapfen mag, und diesem Rezept für Kondensmilchkrapfen wird er noch besser gefallen

Angela

Küche: traditionell
Rezepttyp: Dessert
Portionen: 12

Gesamtzeit:

Zutaten

10 gr. gewürfelte frische Hefe oder Bäckerhefe
100 ml. aus Wasser
eine Prise Salz
100 gr. Von Mehl
30 gr. Zucker
75 gr. Kondensmilch
Zimt
Öl braten
Puderzucker zum Dekorieren

Vorbereitung

In einer Schüssel die Hefe im Wasser auflösen.
Mehl, Zucker, Zimt nach Geschmack und etwas Salz hinzufügen.
Gut umrühren, bis eine pastöse Masse übrig bleibt.
Gießen Sie nun nach und nach die Milch hinzu, bis sie gut in die Nudeln integriert ist.
Lassen Sie den Teig im Kühlschrank ruhen, damit er kalt bleibt.
Mit Hilfe einer weiten Tülle oder einem Löffel formen wir im heißen Öl die Krapfen.
Wir braten sie so, dass sie goldbraun und geschwollen sind.
Vom Herd nehmen, auf saugfähigem Papier ruhen lassen und mit Puderzucker bestreichen.

Via: Lacocinadejoseluis

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Kondensmilchkrapfen

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Zutaten

Vorbereitung

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