Name: Brandade Cannelloni
Yield: 4
Cuisine: traditionell
Ingredients: 12 Teller Cannelloni; 400 gr. Kabeljau Brandade; Gemischtes Gemüse; 600 ml. von Bechamel; Geriebener Käse; Muskatnuss; Pimienta; Öl; Sal

Wir haben Ihnen kürzlich das Rezept für das gezeigt Brandade von Kabeljau. Brandade ist nicht nur ein Aufstrich und ein Aperitif, sondern auch eine perfekte Fischfüllung für Paprika, Kartoffeln oder Nudeln. Mit diesem Cannelloni-Rezept haben Sie dank der Nährstoffe des Kabeljaus ein sehr vollständiges, einzigartiges Nudelgericht.

Brandade Cannelloni

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Diese Fisch-Cannelloni eignen sich perfekt als Einzelgericht.

Angela

Küche: traditionell
Rezepttyp: Pasta
Portionen: 4

Gesamtzeit:

Zutaten

12 Teller Cannelloni
400 gr. Kabeljau Brandade
Gemischtes Gemüse
600 ml. von Bechamel
Geriebener Käse
Muskatnuss
Pimienta
Öl
Sal

Vorbereitung

Während wir die Cannelloni-Platten in Salzwasser kochen, bereiten wir eine Pfanne mit dem von Kindern bevorzugten Gemüse zu, sehr fein gehackt (Brokkoli, Karotten, Bohnen usw.).
Sobald die Nudeln fertig sind, abtropfen lassen und auf einem mit Öl gefetteten Blech verteilen. Wir füllen die Cannelloni mit der Brandade und verschließen sie.
Um das Gericht bunter zu machen, geben wir etwas vom sautierten Gemüse an die Enden der Cannelloni.
Die mit Muskatnuss gewürzte Béchamelsauce auf den Cannelloni verteilen und mit geriebenem Käse bestreuen.
Wir gratinieren und fertig.

Bild: Recetasdecocinablog

Recetín

Brandade Cannelloni mit Fisch

Brandade Cannelloni

Zutaten

Vorbereitung

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