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Diese gekochte Schinkenröllchen Sie haben eine spektakuläre und frische Füllung, sodass Sie dieses Gericht das ganze Jahr über genießen können. Seine Form simuliert Cannelloni und deshalb hat es diesen besonderen und perfekten Namen für den Sommer bekommen. Es wird mit einer Thunfischfüllung, etwas Zwiebel und Paprika und Ei zubereitet. Sie sind etwas Besonderes und Sie werden sie mögen, weil sie so einfach und appetitlich sind.
Wenn Sie diese Art von Rezepten mögen, können Sie unser «Schinken-Käse-Brötchen"Oder"gebackene Speckröllchen mit Frischkäse«.
Sommer Cannelloni
- Alice Tomero
- Portionen: 4
- Vorbereitungszeit:
- Kochzeit:
- Gesamtzeit:
Zutaten
- 8 quadratische Scheiben
- 1/4 kleine Zwiebel
- 2 Eiern
- 1 kleine Dose Thunfisch in Öl
- 2 Piquillo-Paprika
- 2 große eingelegte Gurken
- 200 ml Mayonnaise
- Prise Salz
- Eine Handvoll grüne Oliven
Vorbereitung
Es ist ein einfaches und anderes Rezept, das Sie lieben werden. Die Eier in wenig Wasser mit einer Prise Salz kochen. Zwischendurch garen lassen 12- und 15-Minuten. Wenn sie gar sind, lassen Sie sie abkühlen.
Auf einen Teller legen wir die Zwiebel reiben. Wer es so nicht mag, kann es auch in sehr kleine Stücke schneiden.
Wir schälen die Eier und wir werden sie auch reiben. In einer Schüssel die Zwiebel und das Ei hinzufügen.
Wir hacken in kleine Stücke Piquillo Paprika und Essiggurken. Wir fügen die hinzu Thunfischdose abtropfen lassen und die Mayonnaise minus 2 Esslöffel hinzufügen. Wir haben alle Zutaten gut gemischt.
Da ist nur Den Yorkschinken füllen. Wir verlängern die Scheibe, legen eine Portion Füllung hinein und wickeln sie ein.
Wir servieren die Cannelloni auf einer Quelle, mit ein paar Mayonnaisefäden dekorieren und ein paar Oliven darüber streuen.
