Mexikanischer Krabbencocktail als Aperitif

Die Tradition schreibt vor, dass dieser Cocktail zu besonderen Anlässen oder in intimen Zusammenkünften als Aperitif serviert wird. Im Glas kalt und mit einer leckeren und würzigen Suppe und vielen Garnelenschwänzen. Vergessen wir also, dieses Rezept für den Krabbencocktail mit Salat und Mayonnaise zu machen. Nichts zu sehen.

Mexikanischer Garnelencocktail

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Als Vorspeise oder Vorspeise ist dieser mexikanische Krabbencocktail ein perfektes Rezept vor den Hauptgerichten.

• Angela

• Küche: traditionell
• Rezepttyp: Fisch
• Portionen: 4

• Gesamtzeit:

Zutaten

• 12 geschälte Garnelenschwänze
• 100 ml. Tomatensaft
• 50 ml. Orangensaft
• der Saft von 1 Limette
• 2 Esslöffel fein gehackter frischer Koriander
• 3 Esslöffel fein gehackte rote Zwiebel
• ein paar Tropfen scharfe Soße (Tabasco)
• Gewürfelte Avocado
• Limetten- oder Zitronenscheiben
• sal

Vorbereitung

1. Wir beginnen mit dem Mischen des Orangen-, Tomaten- und Limettensafts

2. Etwas Salz und scharfe Soße hinzufügen und im Kühlschrank aufbewahren

3. Sobald diese Suppe kalt ist, fügen Sie den Koriander, die Garnelen und die Avocado-Zwiebel-Beilage hinzu

4. Mit Limettenscheiben garnieren und gekühlt mit etwas Eis servieren.

Bild: einfaches Komfortessen