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Wenn dir das gefällt Blumenkohl Sie werden das heutige Rezept lieben. Und wenn Sie dieses Gemüse nicht zu sehr mögen, empfehle ich Ihnen, es so zu probieren, weil Sie es sich vielleicht anders überlegen.
Wenn Sie das heutige Rezept befolgen, erhalten Sie einige matschige Blumenkohlsträuße, jedoch mit einem paniert knackig. Sie können es als Vorspeise oder als Beilage dienen. Und ich gehe davon aus, dass Kinder es sehr mögen.
Wir haben ein anderes Rezept dieses Stils mit Zucchini. Hast du es versucht?
Panierter Blumenkohl
Ein Rezept, das jedem gefallen wird
- Ascen Jiménez
- Küche: traditionell
- Rezepttyp: Gemüse
- Portionen: 6
- Vorbereitungszeit:
- Kochzeit:
- Gesamtzeit:
Zutaten
- 1 mittlerer Blumenkohl
- 120 g Mehl
- 1 Ei
- 150 g kaltes Bier
- Sal
- Petersilie
- Öl braten
Vorbereitung
Wir geben Wasser in einem Topf zum Kochen.
Wir hacken den Blumenkohl in Trauben und waschen ihn.
Wenn das Wasser kocht, Salz hinzufügen und den sauberen Blumenkohl hinzufügen.
Lassen Sie den Blumenkohl 10 bis 15 Minuten kochen.
In eine Schüssel geben wir das Mehl. Wir fügen das Ei hinzu.
Wir integrieren das Bier und mischen gut.
Jetzt fügen wir etwas Salz und die gehackte Petersilie hinzu.
Mischen und ca. 15 Minuten ruhen lassen.
Wenn der Blumenkohl fertig ist, nehmen wir ihn aus dem Wasser.
Wir geben viel Sonnenblumenöl in einen Topf oder eine kleine Pfanne. Wenn es sehr heiß ist, tauchen wir die Blumenkohlsträuße in den Teig, den wir vorbereitet haben.
Wir braten die zerschlagenen Blumensträuße im heißen Öl.
Mehr Informationen - Zucchini beißt