Traubencreme

Dessert4 Personen
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von Angela

Bei dieser Gelegenheit habe ich es für angebracht gehalten, Ihnen dieses Rezept für zu zeigen Traubencreme, das ein ideales Dessert für das Silvesterdinner werden könnte. Etwas anderes und gleichzeitig traditionelles, Ihre Gäste werden von diesem Dessert begeistert sein, wie Sie sehen werden.

Traubencreme

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Diese Traubencreme ist ein sehr einfaches und schnell zuzubereitendes Dessert, das uns dabei hilft, die Vorteile dieser saisonalen Frucht zu nutzen

Traubencreme
  • Angela
  • Küche: traditionell
  • Rezepttyp: Dessert
  • Portionen: 4
  • Gesamtzeit:

Zutaten

  • 100 Gramm Trauben
  • eineinhalb Gläser Traubensaft
  • drei Blatt Gelatine
  • zwei Eiweiße
  • ein Joghurt
  • Saft und abgeriebene Schale einer Zitrone
  • zwei Löffel Zucker.

Vorbereitung

  1. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen und dann zusammen mit dem Traubensaft erhitzen, den Saft, die Zitronenschale und den Joghurt hinzufügen und verrühren.

  2. Das Eiweiß steif schlagen und mit dem Zucker bestreuen

  3. Zur Sahne hinzufügen und in einzelnen Gläsern im Kühlschrank aufbewahren.

  4. Die Gläser mit den Weintrauben garnieren.

Via: Leichte Küche
Bild: Woo Rezepte


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