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Heute bereiten wir eine Thunfischpastete mit Zutaten, die wir zu Hause haben und die nicht gekocht werden müssen, bevor sie auf den Teig gegeben werden. Wir werden Thunfischkonserven, Erbsenkonserven und Tomaten verwenden.
Auf dem Foto sehen Sie verschiedene Schnitte. wir werden es mit ihm machen Utensil was auf einem der Fotos zu sehen ist.
Servieren Sie es dazu ein einfacher Salat und du wirst eine haben ankommend großartig.
Empanada mit Thunfisch, Erbsen und Kirschtomaten
Perfekt als Aperitif oder auch als Snack.
- Ascen Jiménez
- Küche: Moderne
- Rezepttyp: Vorspeisen
- Portionen: 4
- Vorbereitungszeit:
- Kochzeit:
- Gesamtzeit:
Zutaten
- 1 Blatt Mürbeteig
- 3 Esslöffel Semmelbrösel
- 1 Dose Thunfischkonserven
- 6 Kirschtomaten
- 5 Esslöffel Erbsen (gebraten oder aus der Dose)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Sal
- Etwas geschlagenes Ei oder Milch zum Bemalen der Oberfläche
- Aromatische Kräuter (ein Esslöffel)
Vorbereitung
Wir verlängern das Mürbeteigblatt.
Auf der Hälfte dieses Blattes verteilen wir das geriebene Brot.
Den abgetropften Thunfisch auf die Semmelbrösel legen. Die Kirschtomaten vierteln und ebenfalls hinzufügen.
Wir verteilen die Erbsen in derselben Hälfte.
Fügen Sie etwas Salz und einen Schuss Olivenöl hinzu.
Wenn Sie die Walze haben, die Sie auf dem Foto sehen, können wir die Hälfte des Teigs, die wir frei haben, einschneiden.
Wir schließen die Empanada und versiegeln die Ränder mit den Fingern oder einer Gabel.
Bemalen Sie die Oberfläche mit geschlagenem Ei oder Milch.
Wir verteilen die aromatischen Kräuter auf der Oberfläche.
200 Minuten bei 20 °C backen oder bis die Oberfläche goldbraun ist.
Mehr Informationen - Bunter Salat