Lassen Sie uns langmütigen Salat eine Pause geben und zu unseren Salaten hinzufügen Blätter von Spinat. Warum? Für das Variieren unter anderem und für die Menge an Vorteilen, die Spinat uns bringt. Das Spinatbeutel (oft als "Baby" -Spinatblätter vermarktet) Sie sind sehr bequem, weil sie bereits gewaschen sind und diesen Ärger wegnehmen. Spinat, Rote Beete, Zwiebel, Walnüsse, Rosinen, Käse ... Habe ich etwas vergessen

Express-Spinat-Rote-Bete-Käse-Salat

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Wenn Sie im Sommer wenig Zeit zum Kochen haben, ist dieser schnelle Salat mit Spinat, Roter Bete und Käse die Lösung, um sich an heißen Tagen lecker und frisch zu ernähren

Ensalada exprés de espinacas, remolacha y queso

Angela

Küche: traditionell
Rezepttyp: Salate
Portionen: 4

Gesamtzeit:

Zutaten

eine Tüte Spinatblätter (bereits gereinigt)
2 gekochte Rüben
50 g Kirschtomaten (optional)
1 geschnittene Frühlingszwiebel
1 Handvoll Walnüsse
70 g Rosinen ohne Samen
120 g Feta-Käse oder Burgos-Käse. Für das Dressing: natives Olivenöl extra
Sherry Vinager
sal
Zucker.

Vorbereitung

Entfernen Sie die erste Schicht und schneiden Sie die Frühlingszwiebel in dünne Scheiben (auch den ersten Teil des grünen Stiels).
Wir legen die Spinatblätter in eine Salatschüssel
Schneiden Sie die Rüben in Würfel oder Würfel (und die Kirschtomaten halbieren oder ganz, wenn wir sie einarbeiten möchten) und geben Sie sie zum Spinat
Als nächstes geben wir die Walnüsse und Rosinen sowie den zerbröckelten Feta- oder Burgos-Käse hinzu (Feta kommt normalerweise in Würfeln vor).
Für das Dressing vermischen wir 3 Esslöffel Olivenöl mit einem Esslöffel Essig
Dann geben wir die Salzspitze hinzu und fügen eine Prise Zucker hinzu, um der Säure entgegenzuwirken
Den Salat anrichten, gut umrühren und sich gesund ernähren.

Bild: Cheeseyesplease

Recetín

Express-Salat unter anderem mit Spinat, Rüben und Käse.

Express-Spinat-Rote-Bete-Käse-Salat

Zutaten

Vorbereitung

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