Rucola-, Spinat-, Apfel-, Walnuss- und Granatapfelsalat

Salate4 Personen
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von Angela

Für einen Freitag wie heute, an dem wir uns in der Küche viel komplizieren wollen, weil das Wochenende kommt, haben wir ein sehr einfaches und leckeres Rezept sowie ein gesundes. Ein sehr frischer Salat aus Rucola, Spinat, Granatapfel, Walnüssen und Apfel. Lecker!

Rucola-, Spinat-, Apfel-, Walnuss- und Granatapfelsalat

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Für heiße Tage, an denen wir schnell etwas Frisches kochen möchten, ist dieses Rezept für Rucola-, Spinat-, Apfel-, Walnuss- und Granatapfelsalat perfekt

Rucola-, Spinat-, Apfel-, Walnuss- und Granatapfelsalat
  • Angela
  • Küche: traditionell
  • Rezepttyp: Salate
  • Portionen: 4
  • Gesamtzeit:

Zutaten

  • Eine Tüte frischer Spinat zum Würzen
  • 100 g Rucola
  • 1 Granatapfel
  • Manzana 1
  • Einige Walnüsse
  • Sal
  • Balsamico Essig
  • Olivenöl

Vorbereitung

  1. In einer Schüssel Spinat und Rucola zubereiten.

  2. Den Granatapfel schälen und die Granatapfelspalten über den Spinat und den Rucola legen, den Spinat dazugeben.

  3. Wir waschen und teilen den Apfel und geben ihn in den Salat.

  4. Schließlich können wir es nur nach unseren Wünschen würzen, wie es uns am besten gefällt.

Ausnutzen!!


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