(36 Stimmen)
Wird geladen ...
Eines der Lieblingsgerichte von Kindern ist Spaghetti. Stellen Sie sich vor, wie glücklich sie sein werden, wenn wir sie mit Tomatensauce und Würstchen zubereiten.
Das Interessante an diesem Rezept ist, dass wir es so gesund wie möglich machen werden. das Fleisch entfetten. Dafür müssen wir nur die zerbröckeln Würste und erhitze das Hackfleisch in der Pfanne. Die Flüssigkeit, die sie freisetzen, das Fett, wird uns nicht interessieren, so dass es nicht auf unseren Teller gelangt.
Servieren Sie die Nudeln wie auf dem Foto zu sehen. in einer Nestform. Sie können die Nester mit einer Holzgabel machen, die Spaghetti in der Pfanne rollen und auf den Teller legen.
Spaghetti mit Tomatensauce und Wurst
- Ascen Jiménez
- Küche: Italienisch
- Rezepttyp: Pasta
- Kalorien: 400
- Portionen: 6
- Kochzeit:
- Gesamtzeit:
Zutaten
- 3 große Schweinswürste (je ca. 120g)
- 560 g zerkleinerte Tomate
- 500 g Spaghetti
- Kräuter
- Sal
- Geriebener Parmesan, optional
Vorbereitung
Wir geben Wasser in einem großen Topf zum Kochen und fahren mit dem Rest des Rezepts fort.
Wir entfernen die Haut von den Würsten und zerbröckeln sie. Wir legen das Fleisch in eine große Pfanne ohne Öl und kochen es.
Wenn sie kochen, entfernen sie alles Fett. Wir stellen ein großes Sieb über eine Schüssel und geben das Fleisch der Würste in das Sieb, damit das Fett in die Schüssel fällt. Wir verwerfen dieses Fett, weil wir nicht interessiert sind.
Wir legen das Fleisch wieder in die Pfanne und fügen die Tomaten, das Salz und die aromatischen Kräuter hinzu. Etwa 10 Minuten kochen lassen oder bis die Nudeln fertig sind.
Wenn das kochende Wasser der Nudeln kocht, fügen Sie ein wenig Salz hinzu und fügen Sie die Nudeln hinzu. Wir lassen es für die auf der Packung angegebene Zeit kochen.
Wenn die Nudeln fertig sind, lassen wir sie leicht abtropfen und geben sie in die Pfanne, in der wir die Sauce haben. Wir integrieren alles gut und servieren, wenn wir wollen, mit geriebenem Parmesan.
Mehr Informationen - Würstchen in Weißwein