Spinat ist Gemüse, das viele Kinder hassen, wenn wir es einfach gekocht zubereiten. Darum alle seine Nährstoffe und Vitamine zu nutzenund vor allem, damit die Kinder sie heute ohne Frage essen können Wir werden einen anderen Spinat zubereitenmit Parmesan, Pinienkerne und Ei, was ihm eine andere und besondere Note verleiht.

Spinat mit gebackenem Ei

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Spinat ist ein Gemüse, das viele Kleine hassen, wenn wir ihn einfach gekocht zubereiten. Dieser gebackene Eierspinat ist ein Beweis dafür, dass Sie Gemüse essen können und es wiederholen möchten.

Angela

Küche: traditionell
Rezepttyp: Gemüse
Portionen: 2

Gesamtzeit:

Zutaten

Ein Haufen Spinat
1/2 Zwiebel
Olivenöl
Sal
Ritzel
Parmesan
Schwarzer pfeffer
Ei

Vorbereitung

Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor, während Sie den Spinat zubereiten. Geben Sie zwei Esslöffel Öl in eine Bratpfanne und geben Sie, wenn es heiß ist, den in Streifen geschnittenen Spinat hinein und lassen Sie ihn etwa fünf Minuten lang kochen.
Sobald wir sehen, dass sie fast fertig sind, fügen wir die Pinienkerne, den Parmesankäse in Flocken, das Salz und den Pfeffer hinzu, rühren um und kochen alles noch etwa 4 Minuten lang.
Bereiten Sie einen Behälter für den Ofen vor und geben Sie den Spinat hinein.
Nehmen Sie ein Ei, schlagen Sie es direkt auf dem Spinat auf und backen Sie es etwa 5 Minuten lang, bis wir sehen, dass das Ei fest ist.

Recetín

Spinat mit gebackenem Ei, speziell für Ostern