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Magst du Guacamole? Heute haben wir ein Rezept für die speziellste Guacamole vorbereitet, die Sie sowohl für Kinder als auch für Erwachsene herstellen können. Wenn Sie es für die Familie vorbereiten möchten, fügen Sie natürlich kein Jalapeño hinzu! Ahhh und wirf die Avocado-Schale nicht weg, denn sie wird uns dienen, die Guacamole zu legen.
spezielle Guacamole
Magst du Guacamole? Dann werden Sie dieses Rezept lieben
- Angela
- Küche: traditionell
- Rezepttyp: eingehenden
- Portionen: 6
- Gesamtzeit:
Zutaten
- 3 Avocados
- 3 kernlose Tomaten
- 1 kleine Zwiebel, gehackt
- Cilantro
- Halber Jalapeno
- 2 Knoblauchzehen, gerieben
- 3 Esslöffel Zitronensaft
- 1/2 Esslöffel Salz
- Ein bisschen Pfeffer
Vorbereitung
Schneiden Sie die Avocados in zwei Hälften, entfernen Sie die Knochen und reiben Sie die Avocado in einer Schüssel, bis sie püriert ist. Zerkleinern Sie es, bis eine Paste entsteht. Die Zwiebel hacken und in die Schüssel geben.
Entfernen Sie die Jalapeña-Samen und hacken Sie sie fein.
Schneiden Sie die Tomate in zwei Hälften, entfernen Sie die Kerne und geben Sie sie zur Mischung hinzu. Den Knoblauch auspressen und zusammen mit dem gehackten Koriander, frisch gemahlenem Pfeffer, Salz und Zitronensaft hinzufügen.
Alles verrühren, sodass eine kompakte Masse entsteht, und auf jeder Avocadoschale servieren.
Vergessen Sie nicht, die Guacamole mit leckeren Nachos zu begleiten.
Ausnutzen!
Ein bedingungsloser Fan von Avocado und Guacamole in ihren verschiedenen Formaten :) Ich werde Ihre Version sehr bald ausprobieren (wenn ich heute Nachmittag Koriander finde ... wird es zum Abendessen sein;)
Vielen Dank für dieses Rezept… es sieht toll aus!