Ich fürchte sehr, dass dank unseres Einfallsreichtums Wir werden beim nächsten Abendessen zurückkehren, um Fisch für unsere Kinder abzusieben. Wir alle kennen das Surimioder Krabbenstangen, zwei Namen, die so exotisch wie irreführend sind, da sie tatsächlich sind ein Proteinextrakt aus Fischfleisch welches als Rohstoff verwendet wird, um verschiedene Produkte herzustellen. Mit anderen Worten, es hat nichts von Krabben und Fischen ... anscheinend auch nicht!

Die Wahrheit ist, dass Diese Krabbenstangen werden oft von Kindern geliebtund das müssen wir voll ausnutzen. Dank dieses einfachen und billigen Rezepts werden wir unsere Kinder dazu bringen, Fisch zu essen, ohne es zu merken, und darüber hinaus bietet Knoblauch ihnen viele andere Vorteile.

Surimi Gulas mit Knoblauch

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Wenn wir nicht viel Zeit zum Kochen haben, hilft uns dieses Rezept für Surimi-Aale mit Knoblauch aus der Patsche und ist auch noch sehr gut.

Angela

Küche: traditionell
Rezepttyp: Fisch
Portionen: 4

Gesamtzeit:

Zutaten

14 Krabbenstangen
2 Knoblauchzehen
Öl
Sal

Vorbereitung

Zuerst lassen wir das Surimi im unteren Teil des Kühlschranks auftauen und dann werden wir die Riegel mit Geduld „ausfransen“, um feine Stränge zu erhalten. Wenn wir es fertig haben, bräunen wir den Knoblauch in etwas Olivenöl in einem Tontopf an.
Es ist wichtig, den Knoblauch nicht zu hacken, sondern in Scheiben zu schneiden, damit er sich leicht entfernen lässt, denn viele Kinder können, obwohl sie den Geschmack mögen, den er ihren Gerichten verleiht, nicht einmal daran denken, ein einziges Stück zu essen. Wenn der Knoblauch leicht gebräunt ist (achten Sie darauf, dass er nicht anbrennt), fügen Sie die Surimi-Stränge und das Salz hinzu und braten Sie alles einige Minuten lang an.
Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie bemerken, dass es ein wenig am Boden der Auflaufform kleben bleibt. Wenn es geröstet bleibt, ist es, wenn möglich, köstlicher.
Dieses Gericht muss heiß serviert werden, und wenn es für Erwachsene gedacht ist, wird es im Tontopf zubereitet. Um jedoch zu verhindern, dass sich Kinder verbrennen, servieren wir es auf einem zuvor in der Mikrowelle erhitzten Teller.

Recetín

Surimi Gulas mit Knoblauch