Name: Hähnchenburger
Yield: 4
Cuisine: traditionell
Ingredients: 4 dicke Hähnchenfilets, gehackt; 4 Hamburgerbrötchen; 1 Ei; 1 wenig Wasser; 2/3 Tassen Mehl; 1 Teelöffel Zwiebelpulver; süße Paprika; Pfeffer; ein wenig Kreuzkümmel; getrocknete Zwiebelflocken; etwas gehackter Knoblauch; Mayonnaise; Salat; Öl und Salz

Ziehen Sie es vor, dass Kinder ihren Lieblingshamburger zu Hause haben? Versuchen Sie, dieses Rezept für einen berühmten panierten Hühnchen-Burger zuzubereiten. Bei welchem der beiden sind die Kleinen geblieben: bei der Vermieterin oder bei der aus dem Restaurant Fastfood?

Hähnchenburger

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Möchten Sie einen guten Chicken-Burger zubereiten? Befolgen Sie dieses Rezept und Sie werden es im Handumdrehen genießen.

Angela

Küche: traditionell
Rezepttyp: Fleisch
Portionen: 4

Gesamtzeit:

Zutaten

4 dicke Hähnchenfilets, gehackt
4 Hamburgerbrötchen
1 Ei
1 wenig Wasser
2/3 Tassen Mehl
1 Teelöffel Zwiebelpulver
süße Paprika
Pfeffer
ein wenig Kreuzkümmel
getrocknete Zwiebelflocken
etwas gehackter Knoblauch
Mayonnaise
Salat
Öl und Salz

Vorbereitung

Wir schlagen das Ei und vermischen es mit etwas Wasser.
Wir mischen Mehl, Salz, Pfeffer, Gewürze, Zwiebelpulver.
Aus dem gewürzten Hackfleisch vier Hamburger formen und in der vorherigen Mischung oberflächlich bemehlen. Dann panieren wir das Ei und erneut Mehl. Lassen Sie sie 1 Stunde im Kühlschrank ruhen.
Nach dem Abkühlen wiederholen wir den Teig der Brüste. Dann braten wir sie auf beiden Seiten goldbraun. Lassen Sie sie auf Küchenpapier abtropfen.
Wir legen die Hamburger in das mit Mayonnaise bestrichene geröstete Brot und servieren es mit in Streifen geschnittenem Salat.

Bild: Rezeptliste

Recetín

Chicken Burger, «Fast Food» zu Hause

Hähnchenburger

Zutaten

Vorbereitung

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