Kinder Bueno Eis

Vorbereitung

1. Wir beginnen damit, die sehr kalte Sahne mit einigen Elektrostäben mit dem Zucker zu vermengen

2. Wir legen es in den Gefrierschrank, während wir die restlichen Zutaten vorbereiten

3. Wir stellen einen Sirup her, indem wir Wasser und Zucker langsam kochen, bis ein nicht sehr dicker Sirup entsteht.

4. Wir lassen es abkühlen.
   Die Pralinen mit einer Mühle oder einem Zerkleinerer zerkleinern

5. Nun vermischen wir die Schlagsahne mit dem kalten Sirup und geben den zerkleinerten Kinder dazu

6. Mischen und einfrieren, dabei gelegentlich umrühren, damit es cremig wird.