Gebackene Garnelen

Wenn Sie sie probieren, bevorzugen Sie möglicherweise gebackene Garnelen statt gekocht oder gegrillt. Sie kommen heraus, um sich die Finger zu lecken. Wenn du ihm den richtigen Fick gibst, Die Garnele ist knusprig, mit einem angenehmen Röstgeschmack und einer eigenen, reichhaltigen Soße dass man zum Beispiel mit Knoblauch und Petersilie würzen kann. Ein Genuss.

Oh, und ich lüge dich nicht an. Ich entferne nur den Kopf, die Beine und den Schwanz. Ich esse sie in der Schale. Ich mag seine Knusprigkeit und seinen Röstgeschmack.

Gebackene Garnelen

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Die Garnelen sind ein Rezept, das man immer mag, aber diese im Ofen zubereiteten Gerichte sind zum Lecken

• Angela

• Küche: traditionell
• Rezepttyp: eingehenden
• Portionen: 4

• Gesamtzeit:

Zutaten

• 24 wunderschöne Garnelen (Tiger-Typ)
• 4 Knoblauchzehen
• frische Petersilie
• Grobes Salz
• Olivenöl extra vergine
• Cognac/Wein/Zitronensaft
• schwarze Pfefferkörner/scharfer Paprika/ein paar Tropfen Tabasco

Vorbereitung

1. Die Garnelen waschen und gut trocknen

2. Wir lassen sie sehr gut auf einem mit Öl gefetteten Backblech ausbreiten.

3. Knoblauch und Petersilie fein hacken und über die Garnelen streuen.

4. Mit dem von uns gewählten würzigen Gewürz und grobem Salz bestreuen.

5. Zum Schluss die Garnelen mit Wein, Cognac oder Zitronensaft beträufeln

6. Dies geschieht am besten mit einem Spray oder Küchenspray.

7. Wir backen bei etwa 225 Grad etwa 10 Minuten lang.

Bild: cocianita