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Ich liebe es, mich vorzubereiten Gemüse- und Fleischlasagne warum auf diese Weise Ich nutze den Vorteil Alle Gemüsereste, die ich im Kühlschrank habe. Sie können den Anteil jeder Zutat entsprechend Ihren Angaben festlegen. Es ist auch ein Gericht, das zu Hause großartig gegessen wird, so dass alle glücklich sind.
Ein weiterer Pluspunkt ist, dass Sie eine Lasagne von guter Größe zubereiten, das essen können, was dem Tag entspricht, und den Rest für jeden anderen Tag einfrieren können, an dem Sie keine Zeit haben oder keine Lust zum Kochen haben.
La bechamel Sie können es zu Hause nach unserem Rezept zubereiten BECHAMEL SAUCE Oder verwenden Sie die bereits in den Supermärkten zubereitete.
Gemüse- und Fleischlasagne
Leckeres italienisches Rezept, um eine komplette Mahlzeit zu genießen.
- Barbara Gonzalo
- Küche: Italienisch
- Rezepttyp: Pasta
- Portionen: 4-6
- Vorbereitungszeit:
- Kochzeit:
- Gesamtzeit:
Zutaten
- 1 cebolla
- 3/4 Zucchini
- 1 grünem Pfeffer
- 1/2 roter Pfeffer
- 2 zanahorias
- 4 Esslöffel Tomatensauce
- 200 gr. Hackfleisch oder gemischtes Fleisch
- Olivenöl
- bechamel
- geriebener Käse
- vorgekochte Lasagne-Teller
- sal
- Pfeffer
- 1 Teelöffel Oregano
Vorbereitung
Das Gemüse putzen und in kleine Würfel schneiden.
Gießen Sie 3-4 Esslöffel Olivenöl in eine Pfanne und braten Sie das Gemüse an, bis wir sehen, dass es weich ist.
Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und braten Sie es einige Minuten zusammen mit dem Gemüse.
Fügen Sie dann die gebratene Tomate hinzu und drehen Sie sie einige Male, um sie mit dem Fleisch und dem Gemüse zu mischen.
Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken, und den Teelöffel Oregano. Gut mischen und noch ein paar Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Reservieren.
Den Boden eines ofensicheren Behälters mit etwas Öl bestreichen und die Lasagne zusammenbauen. Die Lasagneplatte und die Füllschichten abwechselnd schichten, bis alle Zutaten fertig sind.
Dann die Oberfläche mit Bechamelsauce und geriebenem Käse bedecken.
In den Ofen geben und bei der vom Hersteller der vorgekochten Lasagneplatten angegebenen Temperatur und Zeit kochen. Stellen Sie den Grill für die letzten Minuten so, dass der Käse golden ist.
Aufzeichnungen
Ich habe für dieses Rezept vorgekochte Lasagne-Teller verwendet, für die kein Einweichen oder Kochen erforderlich war, aber Sie können es auch mit traditionellen Tellern zubereiten. Dazu müssen Sie sie gemäß den Anweisungen jedes Herstellers einweichen oder kochen, bevor Sie die Lasagne zusammenbauen.