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Weihnachten ist da. So haben wir uns fast ungewollt alle vorgenommen Nougat, Polvorones und andere hausgemachte Köstlichkeiten wie dieser alkoholfreie Feigenlikör.
Es ist zweifellos die beste Option für diejenigen, die Trinken Sie keine alkoholischen Getränke und auch nicht für diese Kinder die wie die Erwachsenen sein wollen.
Es ist unglaublich wie einfach, was ist das Rezept?. Sie müssen nur ein wenig Geduld haben, da die Prozesse Stunden dauern, aber fast von selbst erledigt werden.
Das Ergebnis ist eine alkoholfreie Flüssigkeit mit a sehr weicher Geschmack und erinnert an Sherry… Natürlich alle Unterschiede speichern!
Servieren Sie Ihren hausgemachten alkoholfreien Feigenlikör mit traditionellere Weihnachtsdesserts. So können Sie es mit den traditionellsten Desserts wie Polvorones, Roscones de Vino, Nougat und anderen Weihnachtssüßigkeiten servieren.
Feigenlikör ohne Alkohol
Leckeres alkoholfreies Getränk zu Weihnachtsdesserts.
- Mayra Fernandez Joglar
- Rezepttyp: Getränke
- Kalorien: 150
- Portionen: 900 ml
- Vorbereitungszeit:
- Kochzeit:
- Gesamtzeit:
Zutaten
- 400 g getrocknete Feigen
- 1 Liter Qualitätswasser
Vorbereitung
Wir wiegen Feigen.
Dann wir beißen Feigen in Vierteln.
Dann legen wir sie in einen großen Krug oder Behälter. Y. Wir gießen das Wasser.
Wir gehen 24 Stunden stehen. Mit der Zeit steigen die Feigen an die Oberfläche. Das Wasser wird immer dunkler.
Am nächsten Tag wir filtern das Wasser mit Hilfe eines Musselins, eines Käsetuchs oder eines sehr kleinen Maschenfilters. Wir lassen die Feigen nach und nach das ganze Wasser ablassen. Auf diese Weise erhalten wir, dass alle Feststoffe, auch die kleinen Samen, von der Flüssigkeit getrennt werden.
Dieser Schritt kann einige Stunden dauern, Sie müssen nur ein wenig Geduld haben. Normalerweise drücke ich keine Feigen aus, damit der Schnaps durchsichtig und nicht trüb wird.
Nach wir gießen den Schnaps in einen schönen Krug oder eine Flasche geben und bis zum Dessert im Kühlschrank aufbewahren.
zu Servier es Gläser oder kleine Gläser können wie ein Sherry verwendet werden.
wie lange ist es im kühlschrank haltbar?