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Sie werden sehen, wie einfach es ist, Mini-Croissants zu Hause zuzubereiten, wenn wir eines haben kreisförmiges Blätterteigblatt. Meins ist ein integraler Bestandteil, kann aber mit einem traditionellen Blätterteigblatt genauso hergestellt werden.
Wir werden sie mit füllen Erdnussbutter, ein Produkt, das wir bereits in vielen Supermärkten finden.
Sie haben also vorher ein wenig Glanz backe sie wir werden sie mit malen Ich habe Ei geschlagen und wir werden ein wenig Zucker darauf geben. Es wird keinen süßen Zahn geben, der ihnen widerstehen kann.
Mini Erdnussbutter Croissants
- Ascen Jiménez
- Küche: Moderne
- Rezepttyp: Picknick
- Portionen: 12
- Vorbereitungszeit:
- Kochzeit:
- Gesamtzeit:
Zutaten
- 1 Blatt Vollkorn-Blätterteig
- 12 Teelöffel Erdnussbutter
- 1 geschlagenes Ei
Vorbereitung
Wir nehmen den Blätterteig aus dem Kühlschrank. Nach ein paar Minuten rollen wir das Blatt ab.
Mit einem Messer teilen wir es in 12 Teile, da die Bilder zu sehen sind.
In jedes Dreieck geben wir einen Teelöffel Erdnussreihe.
Wir können einen kleinen Schnitt in den gekrümmten Teil jeder Portion machen.
Wir rollen jedes Dreieck auf, beginnend mit dem Teil, in dem sich die Creme befindet.
Die Mini-Croissants mit geschlagenem Ei bestreichen.
Wir streuen Zucker auf die Oberfläche der Brötchen.
Bei 180 ° backen (vorgeheizter Ofen), bis die Croissants goldbraun sind.
Mehr Informationen - Wie kann ich das Ei in meinen Rezepten ersetzen?