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Wir wissen, dass mexikanisches Essen für seinen würzigen Geschmack charakteristisch ist, und oft kann diese Art von Essen von den Kleinen im Haus nicht probiert werden. Also haben wir heute die Karten auf den Tisch gelegt und einige mexikanische Mini-Pizzen vorbereitet, die perfekt für die Kleinen im Haus sind, um sie ohne Probleme zu essen. Sie sind nicht scharf und mit Käse und schwarzen Oliven dekoriert. Köstlich!
mexikanische Minipizzas
Wir wissen, dass sich mexikanisches Essen durch seinen würzigen Geschmack auszeichnet, aber wir haben das Rezept etwas abgewandelt, damit auch die Kleinen zu Hause diese mexikanischen Minipizzas essen können
- Angela
- Küche: traditionell
- Rezepttyp: eingehenden
- Portionen: 4
- Gesamtzeit:
Zutaten
- 16 Maispfannkuchen
- 125 g Hackfleisch
- Hausgemachte Tomatensauce
- 1 / 2 Zwiebel
- Carrot 1
- 1 grüner Pfeffer
- 1 Paprika
- 250 g Cheddar-Käse
- In Scheiben geschnittene schwarze Oliven
- Gehackter Salat
- Geschnittene Tomate
Vorbereitung
Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und machen Sie die Mini-Pizzen mit einer Muffinform. Nieselregen Sie ein wenig Olivenöl auf jedes Loch der Form und legen Sie den Pfannkuchen in jedes Loch. Wenn Sie feststellen, dass es mit Hilfe eines Glases oder eines Ausstechers zu groß für das Loch ist, nehmen Sie die Form der Mini-Pizza an.
In der Zwischenzeit bereiten wir die Füllung vor. Dazu hacken wir die Zwiebel, die Paprika und die Karotte sehr fein, geben einen Esslöffel Olivenöl in eine Pfanne und braten das Gemüse an. Wenn alles fertig ist, das Hackfleisch hinzufügen und kochen lassen.
Wenn das Fleisch anfängt zu garen, fügen wir die hausgemachte Tomatensauce hinzu, die wir entweder selbst zubereiten oder fertig kaufen können. Und wir lassen alles noch etwa 10 Minuten vermischen und kochen.
Füllen Sie jeden Pfannkuchen mit der Mischung und geben Sie zum Dekorieren auf jeden Pfannkuchen etwas Cheddar-Käse und einige schwarze Oliven.
Backen Sie die Mini-Pizzen etwa 12–15 Minuten lang bei 180 Grad, bis der Käse schmilzt und gratiniert. Anschließend etwas abkühlen lassen und vorsichtig aus der Form lösen.
Mit etwas hausgemachter Guacamole und gehacktem Salat mit Tomatenwürfeln servieren und genießen!
exzellente Idee!! Sie sehen lecker aus! Mach dich an die Arbeit, meine Enkel werden sie lieben! Vielen Dank !!
Für dich! :))