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etwas vorbereiten Gnocchi mit Tomate Es ist sehr einfach, besonders wenn wir die bereits hergestellten Gnocchi kaufen. Sie sind im Kühlbereich zu finden und liefern meist sehr gute Ergebnisse.
Wir machen es mit a Ketchup die wir in wenigen Minuten fertig haben werden, mit Passata, Öl, Knoblauch und Oregano.
Um dieses Rezept zuzubereiten, habe ich a Auflauf denn damit kann ich auf dem Feuer und auch im Ofen kochen. Das Backen dient uns zum Gratinieren des Mozzarellas.
Da Sie den Ofen eingeschaltet haben, können Sie ihn nutzen und dieses köstliche Gericht zubereiten Griechischer Joghurtkuchen mit Schokolade.
Gnocchi mit Tomate
Einfache Tomatengnocchi, die jeder mag
- Ascen Jiménez
- Küche: Italienisch
- Rezepttyp: Soßen
- Portionen: 6
- Vorbereitungszeit:
- Kochzeit:
- Gesamtzeit:
Zutaten
- 1 Packung Gnocchi (sind im Kühlbereich)
- 700 g Passata (kann durch passierte Tomaten ersetzt werden
- Ein Spritzer Olivenöl extra vergine
- 2 Knoblauchzehen
- Sal
- Ein paar frische Oreganoblätter
- Wasser zum Kochen der Gnocchi
- Mozzarella
Vorbereitung
Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Oregano und etwas Salz in die Cocotte geben.
Wir kochen ungefähr 15 Minuten.
Wenn es soweit ist, müssen wir den Knoblauch entfernen.
Zu dieser Zeit werden wir die Gnocchi kochen. Kochen Sie dazu Wasser in einem Topf. Wenn das Wasser zu kochen beginnt, die Gnocchi hinzugeben.
Wenn sie anfangen zu steigen, zu schweben, werden sie bereit sein.
Wir entfernen sie vorsichtig mit einem geschlitzten Löffel und legen sie in unsere Cocotte.
Wir integrieren alles gut, sorgfältig, damit sie gut in unserer Tomatensauce getränkt sind.
Wir legen den Mozzarella in kleinen Stücken auf die Oberfläche.
Bei 10º etwa 180 Minuten backen.
Wir dienen sofort.
Mehr Informationen - Griechischer Joghurtkuchen mit Schokolade