Fisch ist eines der anstehenden Themen in der Küche für Kinder. Damit sie anfangen, seinen Geschmack zu assimilieren, wir müssen es für das Auge attraktiv machenund präsentieren es auf originelle und unterhaltsame, aber auch nahrhafte und gesunde Weise. Heute haben wir ein ganz besonderes Abendessen, einige sternförmige Fischnuggets, die die Kleinen im Haus begeistern werden.

Fischnuggets

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Dieses Fischnuggets-Rezept ist perfekt für Kinder, um zu Hause mehr Fisch zu essen, und für jedes schnelle Abendessen

Angela

Küche: traditionell
Rezepttyp: Fisch
Portionen: 10

Gesamtzeit:

Zutaten

Macht etwa 20 Nuggets

500 g Weißfisch ohne Knochen oder Haut
70 g Philadelphia-Käse
70 ml Milch
75 g Semmelbrösel
Sal
Pimienta

Für den Teig

2 geschlagene Eier
200 gr Paniermehl

Zum Braten und Formen

Reichlich Olivenöl
Sternförmige Nudelschneider oder andere, die Sie haben

Vorbereitung

Bereiten Sie alle Zutaten in einem Mixerglas vor: Weißfisch ohne Gräten und Haut, Philadelphia-Käse, Milch, Semmelbrösel, Salz und Pfeffer und mixen Sie alles, bis eine Paste entsteht.
Sobald wir diese Nudeln haben, legen wir sie auf ein Brett und strecken sie aus. Mit Hilfe des Ausstechers stellen wir die verschiedenen Formen her. Wenn wir die Form mit unseren Händen formen wollen, ist es wichtig, dass Sie Ihre Hände mit Wasser befeuchten und kleine Teigportionen nehmen und ihnen die gewünschte Form geben.
Sobald wir es fertig haben, gehen wir durch das geschlagene Ei und die Semmelbrösel und braten es in reichlich heißem Öl bei mittlerer Hitze, ohne die Pfanne mit Nuggets zu überfüllen, so dass die Nuggets innen perfekt gegart und gleichzeitig außen goldbraun sind .
Sobald wir sie frittiert haben, legen wir sie auf ein saugfähiges Küchenpapier, um das überschüssige Öl zu entfernen.

Aufzeichnungen

Wir können unsere Nuggets mit leckeren Kartoffeln und einem Tomatensalat begleiten.

Recetín

Fischnuggets, leckere Abendessen

Fischnuggets

Zutaten

Vorbereitung

Aufzeichnungen

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