Fisch muss gegessen und in Form von Rezepten zubereitet werden, nach denen die Kleinen verrückt sind, wie zum Beispiel Nuggets. Wir haben alles zu gewinnen.

Mit einem frischen Fisch, einem gebratenen und knusprigen Teig, einer guten Sauce und einem kleinen Salat Nuggets sind ein kompletter Kinderteller.

Fischnuggets

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Diese Fischnuggets sind sehr knusprig und eignen sich perfekt für ein schnelles Abendessen oder für unsere Kinder, die gerne Fisch essen.

Angela

Küche: traditionell
Rezepttyp: Fisch
Portionen: 6

Gesamtzeit:

Zutaten

600 gr. Fisch ohne Haut und Gräten (Seehecht).
Kaiser
rosig
Lachs…)
die abgeriebene Schale einer Zitrone
1 Tasse hausgemachte Semmelbrösel
Eine halbe Tasse Mehl
1 geschlagenes Ei
Weißer Pfeffer
Öl

Vorbereitung

Sobald wir den Fisch in Filets haben, ohne Haut und Gräten, schneiden wir ihn in kleine Würfel, würzen ihn mit Salz und Pfeffer und würzen ihn mit der Zitronenschale
Mischen und aufbewahren
Jetzt panieren wir den Fisch, indem wir ihn zuerst in Mehl, dann in geschlagenem Ei und schließlich in hausgemachten Semmelbröseln wenden, die nicht zu sehr gemahlen sein sollten
Lassen Sie die Nuggets 1 Stunde im Kühlschrank ruhen
Nach Ablauf der Zeit frittieren wir die Nuggets in heißem Öl und lassen sie auf Küchenpapier abtropfen.

Bild: Ddfish

Recetín

Fischnuggets, sie sind knusprig

Fischnuggets

Zutaten

Vorbereitung

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