Hühnernuggets Lichter, gehen Sie in den Ofen

Vorbereitung

1. Milch mit Zitronensaft, Salz und Gewürzen verrühren.

2. Schneiden Sie die Brust in dicke Rechtecke und geben Sie sie zum Marinieren in eine Schüssel mit der Milchmischung. Lassen Sie das Hähnchen abgedeckt etwa zwei Stunden im Kühlschrank ruhen.

3. Die Cornflakes mit einem Löffel zerstampfen, bis sie grob gehackt sind, wie grobe Semmelbrösel.

4. Die Hähnchenteile mit den Cornflakes panieren und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech anrichten. Die Nuggets im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 15–20 Minuten backen, bis sie gleichmäßig goldbraun und knusprig sind.