Name: Cremige Kartoffeltorte mit Eiern
Yield: 6
Cuisine: traditionell
Ingredients: 1 kg. von Patatos; 100 gr. Lauch oder Zwiebel; 6 hartgekochte Eier; 150 gr. Käse in Schnur; 150 gr. Schinken; 100 gr. Speck; 300 ml. flüssige Schlagsahne; 5 Esslöffel Öl; Pfeffer; sal

Salzige Kuchen, die im Ofen gekocht werden, enthalten normalerweise geschlagenes Ei. Diesen haben wir für Sie vorbereitet enthält gekochte Eier und nach dem Backen hat es dank der eine sehr geschmeidige Textur gekochte Kartoffeln und die Verwendung von Sahne im Rezept.

Cremige Kartoffeltorte mit Eiern

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Köstlicher cremiger Kartoffelkuchen mit Eiern. Du musst es versuchen

Angela

Küche: traditionell
Rezepttyp: eingehenden
Portionen: 6

Gesamtzeit:

Zutaten

1 kg. von Patatos
100 gr. Lauch oder Zwiebel
6 hartgekochte Eier
150 gr. Käse in Schnur
150 gr. Schinken
100 gr. Speck
300 ml. flüssige Schlagsahne
5 Esslöffel Öl
Pfeffer
sal

Vorbereitung

Die Kartoffeln mit Schale in Salzwasser kochen, bis sie weich sind. Wenn sie abgekühlt sind, schälen und in dicke Scheiben schneiden. Wir haben gebucht.
Den Lauch in Scheiben schneiden und den Lauch anschwitzen, bis er weich ist. Entfernen Sie sie und bräunen Sie Speck und Schinken in demselben Öl an.
Auf eine mit Öl eingefettete feuerfeste Auflaufform legen wir Schichten aus Kartoffeln, Lauch, Speck, Schinken, Scheiben von hart gekochten Eiern und geriebenem Käse. Von Zeit zu Zeit mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Sahne bedecken, dabei die Pfanne etwas durchsieben, damit die Sahne alle Zutaten durchdringt.
Wir backen den Kuchen 200 Minuten lang in einem vorgeheizten Ofen bei 35 Grad.

Rezept inspiriert vom Bild von 24sata

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Cremige Kartoffeltorte mit Eiern