Schokoladenkuchen, Coca Cola und Kirschen (Kirschkoks)

Vorbereitung

1. Um den Kuchenteig herzustellen, mischen wir zunächst die trockenen Zutaten: Mehl, Hefe, Kakao, Puderzucker und Bicarbonat.

2. Nun bereiten wir mit den restlichen flüssigen Zutaten eine weitere Zubereitung vor

3. Wir schmelzen die Butter vollständig und gießen die Coca-Cola und die Milch hinein

4. Wir fügen auch die Eier und den Kirschlikör hinzu und schlagen mit den Stäben, bis eine schaumige Creme entsteht.

5. Ohne mit dem Rühren mit den Stäben aufzuhören, mischen wir die Mehlmischung mit Hilfe eines Siebs oder Siebs in dieses andere Ei, damit es in Form eines Regens entsteht

6. Wenn wir eine homogene Masse haben, geben wir die entkernten und gespaltenen Kirschen in die Masse.

7. Gießen Sie diesen Teig in eine runde, gefettete Form oder mit Antihaftpapier und stellen Sie ihn für etwa 170 Minuten in den vorgeheizten Ofen bei 45 Grad oder bis wir mit einer Nadel prüfen, ob das Innere des Kuchens trocken ist.

8. Wenn es warm ist, lassen wir es auf einem Gestell außerhalb der Form abkühlen.

9. Mit Schlagsahne und Obst dekorieren.