Das Gemüse in Form von herzhaften Kuchen zu nehmen, ist eine Freude. Die weiche und cremige Note, die die Mischung aus Eiern und Sahne ihnen verleiht, macht sie schmackhafter. Auf der anderen Seite wird der Schnitt des Kuchens dank der lebendigen Färbung des Gemüses, das wir in verschiedenen Schichten verteilen müssen, um ein farbenfrohes Ergebnis zu erzielen, zu einem Kaleidoskop der Farben.

Gemüsetorte in der Mikrowelle

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Die Einnahme von Gemüse in Form von herzhaften Kuchen ist ein Genuss. Die weiche und cremige Note dieses Mikrowellen-Gemüsekuchens ist einzigartig

Angela

Küche: traditionell
Rezepttyp: Gemüse
Portionen: 4

Gesamtzeit:

Zutaten

3 zanahorias
1 Zucchini
1 cebolla
250 gr. Erbsen
250 gr. grüne Bohnen
75 gr. Serrano-Schinken
1 Glas flüssige Sahne
4 Eiern
4 Esslöffel Öl
Sal
Pimienta

Vorbereitung

Wir putzen das Gemüse und schneiden die Zucchini in Würfel, die Karotten in Scheiben und die Bohnen in Würfel. Die Art des Schnitts ist sehr wichtig, da sie dem Kuchen eine Vielfalt an Formen verleiht, um ihn attraktiver zu machen.
Zusammen mit den Erbsen in kochendem Salzwasser al dente kochen, dann abgießen und mit sehr kaltem Wasser erfrischen. Wir lassen abtropfen.
Währenddessen schlagen wir die Eier in einer großen Schüssel zusammen mit der flüssigen Sahne. Wir haben gebucht.
Jetzt braten wir die gehackte Zwiebel und den gewürfelten Serrano-Schinken an.
Alles Gemüse dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und unter ständigem Rühren einige Minuten anbraten. Anschließend Schichten von Gemüse und Eiern mit Sahne in eine Pflaumenkuchenform legen, die mit Butter gefettet und mit Semmelbröseln bestreut ist, und in der abgedeckten Mikrowelle und im Wasserbad bei maximaler Leistung 15 Minuten lang garen.
Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es entformen.

Wir können dieses Gericht kalt oder warm essen, begleitet von einigen der Lieblingssaucen der Kinder. Es versteht sich von selbst, dass wir Gemüse nach Belieben auswählen und kombinieren können, immer unter Berücksichtigung des Geschmacks der Kinder, die das Sagen haben. Recetín. Sie müssen nur darauf achten, dass sie beim Kochen in der Mikrowelle kein Wasser abgeben, weshalb Sie sie vorher braten und kochen müssen.

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Ana sagte
vor 14-jährige

Dieses Rezept ist ausgezeichnet, ich gratuliere Ihnen…. Ich möchte es tun, ich verstehe nur nicht den Teil, der besagt "wir kochen in der Mikrowelle und in einem Wasserbad" sowie "in einem Wasserbad" ...? Ich würde es begrüßen, wenn Sie mir erklären würden.

Antworte Ana