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Verpassen Sie nicht dieses Rezept für Pilz- und Walnusspastete. Es ist toll zu tragen informelle Abendessen oder ruhig zu Hause mit einem Käsebrett oder einem kompletten Salat.
Das Gute an diesem Rezept ist, dass die Zutaten das ganze Jahr über leicht im Supermarkt zu finden sind. Außerdem weißt du das schon Pilze und Walnüsse sind sehr natürliche Zutaten Sie enthalten keine künstlichen Farbstoffe oder Konservierungsstoffe.
La Die Textur ist glatt und leicht körnig aber es ist sehr einfach zu erweitern. Und wenn Sie die Pilz-Walnuss-Pastete auch mit einem Brot mit Müsli begleiten, haben Sie bereits einen göttlichen Biss.
Pilz-Walnuss-Pastete
Einfach zuzubereiten und mit einem sehr reichen Geschmack.
- Mayra Fernandez Joglar
- Rezepttyp: Vorspeisen
- Kalorien: 400
- Portionen: Ca. 300 g
- Kochzeit:
- Gesamtzeit:
Zutaten
- Knoblauch 1
- 1 / 2 Zwiebel
- 15 g mildes Olivenöl
- 5 mittelgroße Pilze
- 150 g Walnüsse
- 20 g Walnussöl
- Salz, Pfeffer und Muskatnuss
- Sesam zum Garnieren
Vorbereitung
Knoblauchzehe und Zwiebel schälen und hacken.
Wir pochieren sie in einer Pfanne mit dem Olivenöl etwa 5 Minuten lang oder bis die Zwiebel aufgibt und nicht mehr steif ist.
In der Zwischenzeit nutzen wir die Gelegenheit, um die Pilze zu reinigen und zu vierteln.
Wenn die Sauce fertig ist, geben wir sie in die Pfanne und kochen sie weitere 5 Minuten.
In der Zwischenzeit schälen wir die Walnüsse.
Wenn die Pilze fertig sind, geben wir sie zusammen mit den geschälten Walnüssen in das Glas des Fleischwolfs. Mit Salz und Pfeffer würzen und eine Prise Muskatnuss hinzufügen. Wir mahlen, bis wir eine Paste erhalten.
Während wir weiter schlagen, fügen wir nach und nach das Walnussöl hinzu, um die Nudeln glatt zu machen.
Wir geben die Pastete in ein Ramenquin oder eine Schüssel und garnieren sie mit Sesam.
Ausgezeichnet, wie lange würden Sie zögern, das Produkt zu verwenden?
Grüße aus Ciudad del Este - Paraguay ...
Ausgezeichnet, lecker und gut beschrieben. Vielen Dank
Ausgezeichnet, lecker, schnell, praktisch und gut beschrieben. Vielen Dank
Guten Morgen, sehr schönes Rezept. Es kann im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wie bewahre ich es auf?
Von schon vielen Dank, Grüße!
Hallo Blanca:
Ja, Sie können es tun und im Kühlschrank aufbewahren.
Da es keine künstlichen Konservierungsstoffe enthält, müssen Sie es in etwa 3 oder 4 Tagen konsumieren.
Viele Grüße!