Natürliche Bonito-Pastete mit dem Aroma von altem Senf

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von Angela

diese Pastete de schön natürlich Es ist ein Rezept von denen, mit denen Sie angeben können. Es ist exquisit und die Kekse müssen sicher ersetzt werden. Wenn Sie nicht schön finden, verwenden Sie Thunfisch: Es wird genauso lecker sein.

Natürliche Bonito-Pastete mit dem Aroma von altem Senf

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Diese natürliche Thunfischpastete ist eines dieser Rezepte, mit denen Sie angeben können. Es ist exquisit und die Kekse müssen sicher ersetzt werden.

Natürliche Bonito-Pastete mit dem Aroma von altem Senf
  • Angela
  • Küche: traditionell
  • Rezepttyp: eingehenden
  • Portionen: 4
  • Gesamtzeit:

Zutaten

  • 300 frische Bonito mit einem Messer gehackt (es ist besser)
  • 1 Teelöffel Alter Senf (der aus den Körnern, aber wenn es Sie stört, verwenden Sie den Dijon)
  • 3 Esslöffel Mayonnaise
  • 1 Ebene Esslöffel Semmelbrösel
  • 1 Spritzer Jerez Brandy
  • 1 Churadita Olivenöl
  • Sal
  • Thymian (eine Prise)
  • 1 Lorbeerblatt
  • Spreads

Vorbereitung

  1. Den mit Salz, Thymian und Lorbeerblatt gewürzten Thunfisch in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Mach es nicht zu viel.

  2. Wenn der Thunfisch fertig ist, gießen Sie ihn mit einem Schuss Brandy und lassen Sie ihn reduzieren.

  3. Nehmen Sie es aus der Pfanne, entfernen Sie das Lorbeerblatt und mischen Sie es mit Mayonnaise, Senf und Semmelbröseln.

  4. In einer Schüssel mit Croutons zum Verteilen servieren. Verwenden Sie eine runde oder quadratische Form, um die Attraktivität zu erhöhen.

Bild: Lasirenafoods


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  1.   Sonnenketten sagte
    vor 13-jährige

    Schnittlauchboote mit Entenschinken- und Mandarinensegmenten, wenn Sie es auch mit einer Vinaigrette aus grünen Oliven abwaschen ... ähm, es triumphiert immer !!!.

    Antwort an Sol Cadenas